Bagaimana cara Membuat Lezat Sayur Lodeh Merah dengan Tahu dan Labu Siam

Sayur Lodeh Merah dengan Tahu dan Labu Siam.

Kamu dapat harus Sayur Lodeh Merah dengan Tahu dan Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Sayur Lodeh Merah dengan Tahu dan Labu Siam

1. Siapkan 1 buah dari labu siam.
2. Ini 100 gr dari silken tofu (firm/padat).
3. Siapkan 500 ml dari santan.
4. Siapkan 1 sdt dari gula merah.
5. kamu perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
6. kamu perlu 1 dari daun salam.
7. kamu perlu 2 dari daun jeruk.
8. Ini secukupnya dari gula, lada, garam.
9. Siapkan dari Bumbu Halus.
10. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
11. Ini 4 dari bawang merah.
12. Ini 1 dari kemiri.
13. Ini 1 dari cabe merah besar.
14. Ini 3 dari cabe keriting.
15. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
16. kamu perlu 1/2 sdt dari ketumbar.

Sayur Lodeh Merah dengan Tahu dan Labu Siam cara membuat

1. Siapkan semua bahan. Potong korek labu siam dan potong dadu tahu. Masukan bahan bumbu halus ke dalam blender dan beri sedikit air. Blender hingga halus.
2. Panaskan 1 sdm minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Tuang setengah bagian santan dan masukan labu siam. Masak selama 5 menit.
3. Tambahkan lagi santan sisa lalu masukan tahu. Beri gula, garam, dan lada. Cek rasa. Masak lagi selama 5 menit..
4. Sayur lodeh siap disajikan ✨.