Bagaimana cara Memasak Selera Ikan Parau Sayur Asam Tempuyak (Khas Kalimantan)

Ikan Parau Sayur Asam Tempuyak (Khas Kalimantan).

Kamu dapat memasak Ikan Parau Sayur Asam Tempuyak (Khas Kalimantan) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Ikan Parau Sayur Asam Tempuyak (Khas Kalimantan)

1. kamu perlu 1/2 kg dari ikan parau.
2. Ini 2 siung dari bawang putih.
3. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
4. Ini Sedikit dari Asam jawa.
5. kamu perlu Sedikit dari terasi.
6. Ini 5 buah dari cabe rawit.
7. kamu perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
8. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
9. kamu perlu 1 ruas dari jahe.
10. Siapkan 1 lbr dari daun salam.
11. Siapkan 2 btg dari serai.
12. Ini Secukupnya dari garam & penyedap rasa.

Ikan Parau Sayur Asam Tempuyak (Khas Kalimantan) cara membuat

1. Bersihkan ikan parau.
2. Haluskan bumbu, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada bubuk, dan cabe rawit lalu geprek serai m.
3. Panaskan air dipanci lalu masukan tempuyak dan bumbu aduk2 sampe tempuyak larut di air setelah mendidih masukan ikan tambahka garam dan penyedap rasa secukupknya.
4. Masak same ikan matang test rasa dan sajikan.
5. .