Tempe Sambal Matah.
Kamu dapat memasak Tempe Sambal Matah menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Tempe Sambal Matah
- Siapkan 200 gr dari Tempe.
- Ini 10 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 5 buah dari cabe rawit (Pedas sesuai selera).
- Siapkan 3 batang dari sereh (Ukuran sedang).
- Ini 4 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan dari Garam 1 sendok teh (asin sesuai selera).
- Ini 1/4 sendok teh dari Lada putih.
- Siapkan dari kaldu jamur 1/2 sendok teh (sesuai selera).
- Ini 1 sendok teh dari minyak kelapa.
- Ini 100 ml dari air matang.
Tempe Sambal Matah panduan
- Semua bahan di iris tipis (Tempe, Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit), untuk daun jeruk batangnya dihilangkan lalu di sobek menjadi beberapa bagian kecil..
- Tuangkan minyak ke dalam pan lalu biarkan hingga agak panas, lalu masukkan tempe goreng sebentar hingga berubah warna.
- Masukkan semua bahan yang sudah di iris tipis.
- Terakhir tambahkan 100 ml air, dan masukkan garam, lada, dan kaldu jamur, lalu masak hingga air menyusut, sajikan dengan nasi hangat.