Cara muda membuat Persiapan Selera Ikan Kembung Sambal Matah

Ikan Kembung Sambal Matah.

Kamu dapat memasak Ikan Kembung Sambal Matah menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Ikan Kembung Sambal Matah

1. Ini 1/4 kg dari ikan kembung (cuci bersih buang kotorannya).
2. Siapkan 8 siung dari bawang merah (iris tipis).
3. Ini 2 siung dari bawang putih (cincang kasar).
4. Ini 5 dari cabe merah besar (iris tipis).
5. kamu perlu 7 dari cabe rawit (iris tipis).
6. Siapkan 1 batang dari sereh (iris tipis).
7. kamu perlu 7 lembar dari daun jeruk (iris tipis).
8. Siapkan 1 bungkus dari terasi abc.
9. Siapkan dari Garam.
10. Ini dari Gula pasir.
11. Ini 2 buah dari jeruk sambal.
12. Siapkan 1/2 butir dari jeruk limau.
13. Siapkan dari Minyak goreng.

Ikan Kembung Sambal Matah panduan

1. Ikan yang sudah dicuci bersih marinasi dengan perasan jeruk limau dan garam. (Kurleb 10menit).
2. Goreng ikan sampai matang dan kering (keringnya ikan bisa sesuai selera yaah). Sisihkan.
3. Panaskan 5 sendok minyak goreng. Lalu tumis bawang putih, sereh, dan terasi hingga matang dan harum..
4. Lalu campur tumisan bawang dan sereh dengan bahan sambal matah lainnya yang sudah diiris iris. Tambahan garam dan gula pasir. Koreksi rasa lalu beri perasan jeruk sambal..
5. Susun ikan kembung yang sudah digoreng dalam piring. Lalu taburi dengan sambal matah. Yuppsss ikan kembung siap disajikan 🤗❤❤🤗🤗.