Bolu Pisang Kukus.
Kamu dapat harus Bolu Pisang Kukus menggunakan 12 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Bolu Pisang Kukus
- Siapkan 3 buah dari pisang (kurang lebih 200gr).
- Ini 150 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 100 gr dari gula pasir.
- Ini 80 ml dari air.
- kamu perlu 2 butir dari telur.
- Ini 1 sachet dari santan instan 65ml.
- kamu perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini 1 sdt dari sodaa kue.
- Ini 1/2 sdt dari vanilla.
- Siapkan dari Bahan Topping.
- Siapkan dari pisang irisan.
- Siapkan dari choco chip.
Bolu Pisang Kukus panduan
- Ayak tepung terigu bersama baking powder dan soda kue lalu aduk hingga rata.
- Kocok telur, gula pasir, vanilla menggunakan whisk atau mixer hingga warnanya pucat.
- Masukkan santan aduk rata lalu masukkan pisang dan minyak aduk rata.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduk (3tahap) aduk pelan pelan dengan teknik menggunakan whisk. mengaduknya jangan terlalu lama supaya kue tidak bantat sampai tercampur saja.
- Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin, tepung dan minyak (tidak dialasi baking paper juga tidak apa" jadinya pun tetap cantik tidak menempel).
- Hentakan beberapa kali supaya gelembung udara yang terperangkap dalam adonan bisa keluar.
- Beri topping sesuai selera lalu kukus selama 40menit dalam panci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. jangan lupa bungkus tutup panci dengan serbet supaya air tidak menetes ke dalam adonan saat mengukus.
- Tes kematangan dengan cara ditusuk jika sudah ada yg tidak menempel artinya sudah matang.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
