Resep: Sempurna Rendang Daging ala Dara Home Cooking

Rendang Daging ala Dara Home Cooking.

Kamu dapat memasak Rendang Daging ala Dara Home Cooking menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1. Ini 1500 gr dari daging.
2. Siapkan 370 ml dari santan instant.
3. Ini Secukupnya dari garam.
4. Ini 3 iris dari gula merah.
5. kamu perlu 1500 ml dari air.
6. Siapkan 1 btg dari serai.
7. kamu perlu 4 lbr dari daun salam.
8. Siapkan 2 lbr dari daun jeruk.
9. Ini 1 btg dari kayu manis.
10. Ini 10 bh dari cengkih.
11. Siapkan 3 bh dari kembang pekak.
12. Siapkan dari Bumbu halus:.
13. kamu perlu 8 siung dari bawang merah.
14. kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
15. Siapkan 10 butir dari kemiri.
16. Ini 15 bh dari cabai kering rebus.
17. Ini 4 cm dari jahe.
18. Siapkan 4 cm dari kunyit.
19. kamu perlu 5 bh dari kapulaga.
20. kamu perlu 1 sdt dari adas.
21. Ini 1/2 bh dari pala.

Rendang Daging ala Dara Home Cooking panduan

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
3. Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋..