Resep: Selera Capcay Kuah

Capcay Kuah.

Kamu dapat memasak Capcay Kuah menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Capcay Kuah

1. Ini dari Bahan Sayuran.
2. Siapkan 5 Kuntum dari Brokoli (Belah 2).
3. Siapkan 5 Kuntum dari Kembang Kol (Belah 2).
4. Ini 3 Batang dari Sawi Manis (Rajang Kasar).
5. Ini 2 Batang dari Sawi Putih (Rajang Kasar).
6. Ini 2 Buah dari Jagung Muda (Puntren) Potong serong.
7. Siapkan 1 Buah dari Wortel (Potong Serong).
8. Siapkan 2 Buah dari Jamur Kancing (Belah 4).
9. kamu perlu 4 Buah dari Bakso Sapi (Iris).
10. Ini 50 ML dari Air.
11. Siapkan dari Bumbu.
12. Siapkan 3 Siung dari Bawang Putih (Cincang.
13. Siapkan 1/2 Buah dari Bawang Bombay (Iris).
14. Siapkan dari Bahan Saus.
15. Siapkan 2 Sdm dari Saus Tiram.
16. Ini 1 Sdm dari Minyak Wijen.
17. Siapkan 1/2 Sdt dari Lada.
18. Siapkan 1/2 Sdt dari Garam.
19. Siapkan Sejumput dari gula pasir.

Capcay Kuah cara membuat

1. Cuci bersih sayuran dan potong potong, kemudian rebus dalam air mendidih setengah matang atau kira kira 5 menitan kemudian tiriskan.
2. Tumis bawang putih + bombay sampai harum, kemudian masukkan bakso + air dan bahan saus. Aduk rata.
3. Masukkan sayuran, aduk dan masak hingga matang. Cek rasa, jika sdh oke matikan kompor angkat dan taruh dalam piring saji. Selesai.