Kale Rajungan Masak Sayur Asem.
Kamu dapat memasak Kale Rajungan Masak Sayur Asem menggunakan 20 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Kale Rajungan Masak Sayur Asem
- Ini 10 ekor dari rajungan.
- kamu perlu 2 buah dari jagung manis potong2.
- Ini 1/4 kg dari kale potong2.
- Siapkan 1 ikat kecil dari kacang panjang potong2.
- kamu perlu dari I bks jamur enoki.
- Siapkan 1 dari bawang Bombay potong2.
- kamu perlu secukupnya dari Asem mentah.
- Siapkan 15 buah dari belimbing wuluh.
- Siapkan 2 dari cabe ijo besar potong2.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- kamu perlu secukupnya dari Laos geprek.
- Siapkan secukupnya dari Garam dan gula.
- Ini secukupnya dari Air.
- kamu perlu dari Bumbu haluskan :.
- kamu perlu 6 siung dari bwg merah.
- Siapkan 1 siung dari bwg putih.
- Siapkan 3 dari cabe kriting.
- Siapkan 7 dari cabe rawit merah.
- kamu perlu 1/2 sdt dari terasi.
- Siapkan 1 butir dari kemiri.
Kale Rajungan Masak Sayur Asem panduan
- Cuci bersih rajungan,haluskan bumbu.
- Rebus asem mentah sampe lunak,angkat masukkan k dlm mangkok dan beri air lalu remas2 asem kemudian saring.
- Rebus jagung sampe matang masukkan bumbu halus,cabe ijo,bawang Bombay,Laos geprek,daun salam,garam,gula serta air asem,didihkan.
- Masukkan rajungan dan jamur Enoki,tutup panci masak sampe rajungan matang,masukkan kale,kacang panjang dan irisan belimbing wuluh masak sampe mendidih dan aduk2,matikan kompor.
- Kale rajungan masak sayur asem siap utk d sajikan.