22. Bakso Goreng Ayam Udang.
Kamu dapat memasak 22. Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari 22. Bakso Goreng Ayam Udang
- Siapkan 350 gram dari dada ayam giling.
- Siapkan 150 gram dari udang kupas giling.
- Siapkan 50 gram dari kulit ayam giling.
- kamu perlu 2 butir dari telur.
- kamu perlu 3 sdm dari olive oil.
- kamu perlu 110 ml dari air dingin.
- kamu perlu 300 gram dari tapioka.
- Siapkan 2 sdm dari minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt dari baking powder (sy hercules).
- Siapkan 4 dari bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam (sy maseko).
- Ini 1 sdt dari gula.
- Siapkan 2 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari merica.
- Ini dari Minyak goreng utk menggoreng.
22. Bakso Goreng Ayam Udang cara membuat
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka dan baking powder.
- Masukkan tepung tapioka dan baking powder lalu aduk rata, sambil cicipi apakh sudah sesuai dng rasa yg diinginkan.
- Panaskan minyak dengan api kecil, minyaknya yang banyak yaa. Utk buat bulatannya saya pakai 2 sendok supaya bulat lalu masukkan dlm minyak panas. Selama menggoreng pakai api kecil sampai bakso matang kecoklatan.
- Bakso goreng siap dihidangkan.