Cara muda membuat Memasak Enak Bakso Goreng Ala Jogja

Bakso Goreng Ala Jogja.

Kamu dapat memasak Bakso Goreng Ala Jogja menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Bakso Goreng Ala Jogja

1. kamu perlu 2 bungkus dari mie instant(dipake mienya saja).
2. Ini 250 gr dari tepung sagu/tapioka.
3. kamu perlu Secukupnya dari daun seledri diiris lembut.
4. Siapkan 3 siung dari bawang putih dihaluskan.
5. Ini 1 sdt dari garam.
6. kamu perlu 1 sdm dari kaldu bubuk.
7. Ini Secukupnya dari air panas.
8. kamu perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Bakso Goreng Ala Jogja cara membuat

1. Rebus mie setengah matang. Angkat lalu tiriskan..
2. Campur mie, tepung sagu/tapioka, seledri, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk. Masukkan air panas kira-kira 160ml. Sedikit demi sedikit dulu ya, Bun. Takut kelembekan. Jika dirasa sudah pas, airnya jangan dimasukkan semua..
3. Uleni sampai kalis. Lalu bentuk bulat-bulat. Bisa juga memanjang seperti pempek lenjer..
4. Goreng bulatan adonan tadi hingga kekuningan. Apinya jangan besar-besar ya. Awas meletus🤭 Jika sudah kering, angkat dan tiriskan..
5. Jika sudah dingin, iris tipis-tipis..
6. Lalu goreng lagi adonan hingga kering keemasan..
7. Angkat dan siap dinikmati. Nikmat dicampur dengan bakso kuah atau bisa juga dijadikan cemilan cepuluh. Gurih rasanya🙂.