Resep: Selera Ikan Kembung Bakar Padang

Ikan Kembung Bakar Padang.

Kamu dapat harus Ikan Kembung Bakar Padang menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Ikan Kembung Bakar Padang

1. Ini 6 ekor dari ikan kembung uk sedang.
2. kamu perlu 2 btg dari serai, memarkan.
3. kamu perlu 4 lbr dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
4. kamu perlu dari Air jeruk nipis.
5. kamu perlu 1 lbr dari daun kunyit muda, iris halus.
6. kamu perlu 100 ml dari santan kental.
7. kamu perlu secukupnya dari Garam dan gula pasir.
8. kamu perlu 2 gelas dari air.
9. Ini dari Bumbu Halus :.
10. Ini 15 btr dari bawang merah.
11. Siapkan 6 siung dari bawang putih.
12. Siapkan Sejempol dari kunyit.
13. Ini Sejempol dari jahe.
14. kamu perlu 20 butir dari cabai rawit (sy skip ganti cabai keriting,ad anak2).
15. kamu perlu 6 buah dari cabai keriting merah.

Ikan Kembung Bakar Padang cara membuat

1. Bersihkan ikan. Beri garam dan jeruk nipis.Sisihkan.
2. Masak santan,air, bumbu daun, dan bumbu halus sampai bumbu benar2 matang.
3. Masukkan ikan. Tambahkan garam dan sedikit gula. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.Angkat.
4. Bakar ikan sambil di olesi sisa bumbu...
5. Siap untuk di sajikan..