Nila Bakar.
Kamu dapat memasak Nila Bakar menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Nila Bakar
- Ini 2 ekor dari ikan nila, bersihkan (saya 3 ekor, tanpa disisik).
- Siapkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Siapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 1 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 sdm dari saus tomat.
- kamu perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Ini 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
- kamu perlu 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- kamu perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur.
Nila Bakar panduan
- Bumbui ikan dengan bumbu diamkan sebentar biar meresap bumbu ke dalam ikannya. Saya gak disisik ya ikannya, supaya yang gosong sisiknya bukan dagingnya..
- Panaskan happycall/ teflon, alasi daun pisang..
- Bakar ikan diatas daun pisang hingga ke 2 sisi matang. Bakar dengan api kecil biar tidak gosong..
- Siap disajikan dengan sambal limau..