Bagaimana cara Persiapan Lezat Gurame Bakar Manis Gula Aren

Gurame Bakar Manis Gula Aren.

Kamu dapat harus Gurame Bakar Manis Gula Aren menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Gurame Bakar Manis Gula Aren

1. kamu perlu 1 ekor dari gurame ukuran sedang (-/+ 400 gram).
2. kamu perlu dari Bahan Bumbu Rendam.
3. Ini 2 siung dari bawang putih.
4. Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1 sdm dari Garam.
6. Ini secukupnya dari Air.
7. Ini dari Bahan Saus Olesan.
8. kamu perlu 1 sdt dari saus tiram.
9. Ini 50 gr dari gula aren.
10. Siapkan 1 sdm dari mentega.
11. kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
12. Ini 1 ruas kecil dari jahe, geprek.
13. Ini 180 ml dari air.

Gurame Bakar Manis Gula Aren cara membuat

1. Bersihkan gurame dari sisiknya dan jerohannya. Sayat badannya. Karena ikannya masih segar, jd tidak perlu saya baluri perasan jeruk nipis..
2. Haluskan jadi satu semua bahan rendam. Rendam bolak balik gurame 10 - 15 menit..
3. Sementara itu bikin sausnya. Didihkan air, langsung masukkan gula aren, jahe, dan daun salam. Aduk sampai gula arennya mencair. Setelah itu masukkan mentega dan saus tiram. Aduk² hingga surut dan mengental. Sisihkan..
4. Bakar bolak balik gurame di atas pembakaran / alat panggang dg api kecil agar matangnya sampai ke dalam. Setelah kecokelatan, oleskan bolak balik saus olesan ke gurame sambil terus dibakar. Oleskan hingga habis sausnya. Angkat, sajikan. Selamat mencoba..