43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ.
Kamu dapat memasak 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ
- Siapkan 1,5 kg dari ikan Goropa / Kerapu segar.
- kamu perlu dari Baluran ikan.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Ini 2 buah dari jeruk nipis besar.
- kamu perlu dari Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung dari bawang merah.
- Ini 8 siung dari bawang putih.
- Ini 10 biji dari cabe rawit (*sesuai selera).
- Ini 8 biji dari cabe kriting (*sesuai selera).
- Ini 2 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1,5 sdm dari ketumbar.
- Ini 4 buah dari kemiri.
- Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
- kamu perlu dari Garam, merica, penyedap.
43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ cara membuat
- Cuci & bersihkan ikan kerapu segar lalu baluri dg garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
- Blender bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga bau langu hilang dan bumbu harum. Masukkan kecap manis, garam, merica, penyedap secukupnya..
- Balurkan tumisan bumbu halus pd ikan kerapu (baluran jeruk nipis & garam tdk usah dicuci, akan memberi rasa asam yg segar pd hasil akhir), marinasi selama 30 menit.
- Bakar ikan kerapu. Dgn arang atau kayu bakar lebih wangi. Sy pakai happy call grill yg dialasi daun pisang supaya ikannya makin wangi πβπ».
- Sajikan dgn sambal terasi dan lalapan. Dijamin tambah2 nasi π€ππβπ»ππ.