Kembung Bakar Terasi.
Kamu dapat harus Kembung Bakar Terasi menggunakan 11 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Kembung Bakar Terasi
- Ini 5 buah dari ikan kembung.
- Ini 1 buah dari jeruk nipis.
- kamu perlu 1 1/2 sdm dari garam untuk marinasi.
- kamu perlu dari Bumbu halus:.
- Ini 6 dari cabe merah.
- Ini 10 dari bawang merah.
- kamu perlu 3 dari bawang putih.
- kamu perlu 2 cm dari kunyit.
- Ini 2 sdt dari terasi.
- Ini Sejumput dari garam.
- kamu perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
Kembung Bakar Terasi panduan
- Cuci bersih ikan kembung, kerat2, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.
- Haluskan bumbu halus kecuali gula dan garam.Tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
- Balur ikan dengan bumbu halus yang sudah ditumis hingga merata. Diamkan minimal 30 menit. Panggang ikan hingga matang..