Cara muda membuat Membuat makanan enak Chocolate Nastar

Resep, Makanan Dan Jajanan Indonesia.

Chocolate Nastar.

Chocolate Nastar Kamu dapat memasak Chocolate Nastar menggunakan 15 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Chocolate Nastar

  1. Siapkan dari Bahan Cookies:.
  2. Siapkan 500 gr dari Terigu Protein Rendah.
  3. Ini 200 gr dari Butter / Mentega.
  4. Ini 100 gr dari Margarine.
  5. Siapkan 100 gr dari Gula Halus.
  6. Siapkan 3 btr dari Kuning Telur.
  7. Siapkan dari Bahan Isian Coklat:.
  8. kamu perlu 50 ml dari Susu cair fullcream (bisa pake air biasa).
  9. kamu perlu 35 gr dari Butter / Mentega.
  10. Ini 90 gr dari Gula.
  11. Siapkan 100 gr dari Dark / Milk Chocolate.
  12. Ini 20 gr dari Coklat bubuk.
  13. kamu perlu 100 gr dari Terigu.
  14. kamu perlu dari Bahan Olesan:.
  15. Siapkan 2 btr dari kuning telur + 1 sdt susu fullcream.

Chocolate Nastar panduan

  1. ISIAN COKLAT: Larutkan gula, mentega dengan susu asal larut tidak sampai mendidih..
  2. Masukkan coklat aduk sampai meleleh. Masak dengan api kecil dijaga agar tidak mendidih..
  3. Masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudah dicampur rata dan diayak. Masak sampai mengental tapi tidak sampai mendidih ya..
  4. Dinginkan, bisa simpan dalam kulkas setelah keras bisa dibulatkan sebesar biji kelereng atau sesuai selera..
  5. COKTAR: Mix mentega, margarine dan gula halus sampai tercampur rata..
  6. Tambahkan kuning telur, aduk sebentar saja asal rata..
  7. Masukkan terigu aduk dengan spatula sampai rata..
  8. Ambil secukupnya adonan beri isian coklat yang sudah dibulatkan. Lalu bulatkan..
  9. Tata dalam loyang panggang dengan suhu 150°C selama 15 menit lalu keluarkan olesi permukaan dengan kuning telur panggang lagi sampai kekuningan kurang lebih 10 menit. (Bisa lakukan 2x pengolesan).
  10. Setelah dingin baru simpan dalam toples kedap udara..