Mie Ayam ala addiesana.
Kamu dapat memasak Mie Ayam ala addiesana menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Mie Ayam ala addiesana
- kamu perlu 200 gr dari dada ayam.
- kamu perlu 100 gr dari Daging sapi.
- Siapkan 1/4 bagian dari Kol iris-iris.
- Ini 1 buah dari bawang bombai.
- Ini 4 siung dari bawang putih haluskan.
- kamu perlu 1 jari dari jahe haluskan.
- Ini dari Mie kwetiau putih.
- kamu perlu 5 sdm dari kecap manis.
- kamu perlu 1 sdm dari kecap asin.
- kamu perlu 8 sdm dari saus tiram.
- Siapkan dari Minya goreng.
- Ini 300 gr dari air putih.
- Ini dari Tepung maizena.
- Ini dari Lada dan gula.
- kamu perlu 1 ikat dari sawi.
Mie Ayam ala addiesana panduan
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak agak banyak, masukan daging sapi, lalu daging ayam... Masak sampai matang..
- Masukan kol, tumis sampai agak layu, lalu masukan bawang bombai..
- Sisihkan bagian kosong tempat menumis,Masukan 1sdm kecap asin (seperti digoreng) lalu campurkan dengan tumisan. Masukan kecap manis, lalu saus tiram. Tambahkan lada dan gula. Setting rasa.
- Tambahkan 300gr/ 1gelas air, masak sampai mendidih,, masukan larutan tepung maizena. Masak kurleb 2 menit sampai mengental. Matikan api. Sisihkan. Panaskan air di panci,, rebus mie kwetiau dan sawi. Sisihkan.
- Plating di wadah, siram mie dengan saus yang sudah dimasak. Siap disajikan 🥰🥰.