Mie ayam home made (part 3).
Kamu dapat harus Mie ayam home made (part 3) menggunakan 21 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Mie ayam home made (part 3)
- Siapkan 500 gr dari ayam (ambil dagingnya, potong dadu).
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 cm dari kunyit.
- kamu perlu 1 1/2 butir dari kemiri.
- kamu perlu 2 cm dari jahe (geprek).
- kamu perlu 1 batang dari serai (geprek).
- Siapkan dari Lengkuas (geprek).
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 lembar dari daun salam.
- kamu perlu Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- kamu perlu 500 ml dari air (sesuai selera).
- Ini 50 gr dari gula merah.
- Siapkan 2 sdm dari saus tiram (merk Lee kum ke).
- kamu perlu 1 sdm dari minyak wijen (merk Lee kum ke).
- kamu perlu 1/4 sdt dari merica.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- kamu perlu Secukupnya dari kecap asin.
- Ini 2 sdm dari makan kecap manis (sesuai selera).
Mie ayam home made (part 3) cara membuat
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan 150 ml air, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu.
- Tambahkan bumbu lainnya ke dalam wajan, masak sampai airnya menyusut sambil koreksi rasa.