Mie Ayam kreasi mama.
Kamu dapat memasak Mie Ayam kreasi mama menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Mie Ayam kreasi mama
- Siapkan 1/4 kg dari fillet ayam.
- kamu perlu 5 buah dari mie pangsit.
- Ini 3 butir dari telur ayam.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
- Ini secukupnya dari Ladaku.
- Ini secukupnya dari Kecap asin.
- kamu perlu secukupnya dari Kecap manis.
- kamu perlu secukupnya dari Gula.
- kamu perlu secukupnya dari Garam.
- kamu perlu 1 mangkok dari air masak.
- kamu perlu 1 bgks dari bawang goreng.
- kamu perlu 1/4 kg dari sawi manis.
Mie Ayam kreasi mama cara membuat
- Daging dipotong2 dengan ukuran jangan terlalu besar. Kemudian bawang merah dan bawang putih diiris.
- Panaskan sedikit minyak hingga panas dengan api sedang kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga menguning. Angkat sisa minyak nya untuk dicampur dengan air rebusan mie pangsit nanti.
- Kemudian diatas kuali ada sisa sedikit minyak dan bawang tadi kemudian masukkan potongan daging kedalam dan masukkan kecap manis hingga daging coklat. Kemudian masukkan garam, gula, sedikit ladaku. Kemudian masukkan air dan biarkan mendidih. Biarkan air sampai tinggal sedikit..
- Kemudian mienya direbus didalam air yang ditaru minyak sisa tirisan bawang. Mie ditiriskan dan siram dengan air dingin masak supaya ga lembek.
- Untuk per porsi sajikan didalam piring taru sedikit minyak tirisan, ladaku dan kecap kemudian baru masukkan mie dan aduk2. Baru taru daging diatas, sawi dan bawang goreng.