Topping Mie Ayam.
Kamu dapat harus Topping Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Topping Mie Ayam
- Siapkan 1/2 bagian dari dada ayam.
- Siapkan 5 bh dari ceker ayam.
- kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Siapkan 1 btg dari sereh geprek.
- kamu perlu 1 ruas dari jahe geprek.
- kamu perlu 1/4 sdt dari lada bubuk.
- kamu perlu 1/2 sdt dari lengkuas bubuk/lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Siapkan 1 sdt dari garam (himalayan).
- Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- kamu perlu 1 sdm dari saos rajarasa.
- Ini 3 sdm dari kecap manis(tropical).
- Ini dari Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bh dari bawang merah.
- Siapkan 3 bh dari bawang putih.
- Ini 1 ruas jempol dari kunyit.
Topping Mie Ayam cara membuat
- Siapkan bahan yg diperlukan.Potong2 dada ayam dadu kecil.Beri perasan jeruk.diamkam dulu.bilas air.
- Haluskan bahan bumbu halus,tumis dengan sedikit minyak.sampai harum.Masukkan daun salam,daun jeruk sereh.aduk sampai bumbu matang.
- Masukkan dada ayam.aduk rata bumbunya. lalu tambahkan air sampai ayam tercelup,tambahkan semua bumbu.aduk2.Biarkan air menyusut setengahnya.tes rasa.Topping ayam siap digunakan.