Donat kentang lembut. Donat (doughnut atau donut dalam bahasa Inggris) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun.
Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Ini nih yang mau kita intip resepnya.
Kamu dapat harus Donat kentang lembut menggunakan 12 bahan dan 12
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Donat kentang lembut
- Siapkan 150 gr dari tepung terigu protein tinggi (cakra).
- kamu perlu 100 gr dari tepung terigu serba guna (segi tiga).
- Siapkan 100 gr dari kentang kukus dihaluskan (berat setelah di kukus).
- Ini 40 gr dari gula pasir.
- Siapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- kamu perlu 40 gr dari mentega.
- kamu perlu 1/4 sdt dari garam halus.
- Ini dari Bahan biang:.
- kamu perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Siapkan 1 sdt dari ragi instan.
- kamu perlu 55 ml dari air hangat.
Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Keyword Donat, Donat Tanpa Kentang, Resep Donat. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Donat kentang lembut cara membuat
- Siapkan bahan.
- Buat biang,siapkan mangkuk/gelas masukan gula dan ragi lalu tuang air hangat diamkan 10 menit atau sampai keluar gelembung2.
- Siapkan wadah masukan tepung terigu,susu bubuk,gula pasir, kentang halus dan telur dan masukan bahan biang aduk rata.
- Uleni setengah kalis dan tambahkan mentega.
- Uleni lagi sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan diwadah tutup dengan plastik wrap atau lap bersih diamkkan adona kurang lebih 40 menit sampai adonan mengembang 2 x lipat.
- Setelah mengembang kempiskan adonan.
- Bagi adonan menurut selera.
- Bulatkan adonan sesuai selera jangan lupa tangannya dikasih terigu.
- Siapkan kertas taburi terigu dan letakkan adonan yg bulat tadi.
- Diamkan kurang lebih sampai 20 menit sampai mengembang.
- Dan donat siap digoreng dengan api sedang.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Keyword donat, donat kentang, resep donat. Keluarkan kentang dari panci dan haluskan secara merata sampai dengan kentang menjadi lebih hancur dan halus secara. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Donat lembut identik dengan donat kentang.