Resep: makanan enak Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu dapat harus Ayam Bakar Taliwang menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

1. Siapkan 5 potong dari ayam.
2. Ini dari Minyak goreng.
3. Siapkan dari Kecap manis.
4. kamu perlu 2 gelas dari Air.
5. kamu perlu 1 buah dari jeruk nipis.
6. Ini dari Bumbu halus :.
7. Siapkan 6 butir dari bawang merah.
8. kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
9. Ini 2 cm dari kencur.
10. Siapkan 4 butir dari kemiri.
11. Ini 1/4 dari terasi abc sachet.
12. Siapkan 10 buah dari caber merah keriting.
13. Ini 5 buah dari cabe rawit merah.
14. kamu perlu dari Bahan ungkep :.
15. kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
16. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
17. Ini 2 batang dari sereh (memarkan).
18. Siapkan dari Bumbu dasar :.
19. Ini 1 sdt dari garam.
20. kamu perlu 1,5 sdt dari gula pasir.
21. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
22. Ini 1 sdt dari gula merah.
23. kamu perlu 1 sdt dari lada putih bubuk.

Ayam Bakar Taliwang panduan

1. Lumuri potongan ayam dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis menggunakan minyak goreng, masukkan bahan ungkepan (daun salam, daun jeruk dan sereh), tumis hingga harum dan matang..
3. Tuangkan 2 gelas air, masukan tumisan bumbu, kemudian masukan ayam, lalu masukan bumbu dasar. Tes rasa. Ungkep hingga air mengering dan bumbu menggumpali ayam..
4. Panaskan teflon anti lengket. Campurkan 1sdm minyak goreng & 2 sdm kecap manis. Panggang ayam yg telah terselimuti bumbu sambil dilumuri dengan olesan kecap manis. Panggang hingga kecoklatan..
5. Setelah ayam bakar matang, matikan kompor. Voilaaa ayam bakar taliwang siap disantap 🎀.