Cara muda membuat Persiapan Sempurna Bolu Ubi Ungu - Kukus vs Air Fryer (cara simple tapi enak)

Bolu Ubi Ungu - Kukus vs Air Fryer (cara simple tapi enak).

Kamu dapat harus Bolu Ubi Ungu - Kukus vs Air Fryer (cara simple tapi enak) menggunakan 6 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Bolu Ubi Ungu - Kukus vs Air Fryer (cara simple tapi enak)

1. Ini 2 dari Ubi Ungu (ukuran sedang).
2. Siapkan 1 butir dari telor.
3. kamu perlu 5 sdm dari Tepung Terigu (saya mencoba pakai Tepung Cakra).
4. Ini 4 sdm dari Gula Halus (pakai gula pasir juga gapapa sih).
5. kamu perlu 1 sdt dari Baking Powder.
6. Ini 3 sdm dari Minyak Sayur.

Bolu Ubi Ungu - Kukus vs Air Fryer (cara simple tapi enak) panduan

1. Kupas Ubi terlebih dahulu sebelum direbus.
2. Ubi dikukus sampai dikira lembek, tidak mengeras seperti sebelumnya.
3. Setelah lembek ubinya, dilumutkan/dipenyetin halus.
4. Siapkan wadah dan masukkan Tepung, gula, baking powder. Aduk hingga merata..
5. Masukkan kedalam wadah yang tadi ubi ungu yang sudah dilumutkan/dipenyetin. Aduk hingga merata..
6. Selanjutnya masukkan telor dan aduk hingga merata..
7. Terakhir masukkan minyak sayur kedalam wadah dan aduk hingga merata. Sampai semua bahan tercampur sempurna..
8. Siapkan wadah untuk dikukus dan wadah kecil untuk dimasak dengan airfryer..
9. Kukus Ubi Ungu ± 30-40 menit..
10. Sedangkan dengan airfryer menggunakan waktu pertama 20 menit di suhu 140⁰ dan waktu kedua 10 menit di suhu 160⁰..
11. So far keduanya matang. Tapi bentuk airfryer jauh lebih cantik kelihatannya dibanding dengan kukusan. Tapi dengan dikukus, rasa manis ubi ungu jauh berasa. Meski kelihatannya kayak dodol..